離心機就是利用離心力使得需要分離的不同物料得到加速分離的機器。冷凍離心機分立式(落地式)和臺式兩種。按轉速快慢可分為低速冷凍離心機、高速冷凍離心機，以及超速分析、制備兩用冷凍離心機等多種型號。
冷凍離心機的作用：
很簡單，冷凍跟字面意思一樣就是創建一種低溫環境，有的實驗，需要保證實驗物質的生物活性。離心機在旋轉的過程中會產生熱，對一些生物制品的有影響，為保證樣品在低溫環境下不破壞，而生物活性在4度下才活躍。為了保持離心腔內的溫度在4度就需要使用帶冷凍功能的離心機。
低速冷凍離心機和高速冷凍離心機區別
高速冷凍離心機和低速冷凍離心機就是轉數不一樣而已，高低區別。高速和低速一般來講：是以10000轉/分為界線來劃分的。高于10000轉為高速冷凍離心機，低于10000轉為低速冷凍離心機。
低速冷凍離心機
是實驗室常用于大量初級分離提取生物大分子、沉淀物等。低速冷凍離心機是對不同密度的粒子分離血小板分離、放射免疫實驗的理想設備。主要是應用于生化制品、科技研究。其轉頭多用鋁合金制的甩平式和角式兩種，離心管有硬質玻璃、聚乙烯硬塑料和不銹鋼管多種型號。離心機裝配有驅動電機、定時器、調整器（速度指示）和制冷系統（溫度可調范圍為-20—+40），可根據離心物質所需，更換不同容量和不同型號轉速的轉頭。
TGL20M臺式大容量高速冷凍離心機
高速冷凍離心機
轉速可達10000rpm以上-30000rpm，除具有低速冷凍離心機的性能和結構外，高速離心機所用角式轉頭均用鈦合金和鋁合金制成。離心管為具蓋聚乙烯硬塑料制品。這類離心機多用于收集微生物、細胞碎片、細胞、大的細胞器、硫酸沉淀物以及免疫沉淀物等 。